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Gâteaux
Bar à ChouxChoisissez juste en dessous la combinaison de parfums (crème pâtissière / cœur coulant) qui vous convient.
Framboise - Pistache
Framboise - Praliné
Fleur d'oranger - Pistache
Fleur d'oranger - Praliné
Vanille - Pistache
Vanille - Praliné
Plateau de Choux MélangésNotre spécialité : le Chou Craquelin frais. Agrémenté d'un mélange de crèmes pâtissières et d'une jolie décoration.
Plateau de 9 Choux
25,20 €
Plateau de 10 Choux
28 €
Plateau de 20 Choux
50 €
Plateau de 24 Choux
60 €
ChouquettesPâte à choux enrobée de sucre grain
10 chouquettes
4 €
20 chouquettes
8 €
30 chouquettes
12 €
40 chouquettes
16 €
50 chouquettes
20 €
Chou ChantillyUn gros chou composé de Pâte à chou craquelin, déco chantilly. Choisissez en dessous la combinaison de parfum qui le compose.
Framboise - Pistache
Framboise - Praliné
Fleur d'oranger - Pistache
Fleur d'oranger - Praliné
Vanille - Pistache
Vanille - Praliné
★ Chou du Moment Dubaï
Pistache croustillante, ganache au chocolat
6 €
Chou du Moment
Crémeux abricot, meringue italienne
6 €
★ Chou Paris-Brest
Chou garnie de crème pâtissière à la Vanille, Praliné à l'ancienne Noisettes, ganache montée à la Noisette
6 €
★ Chouquette Cheesecake
Chouquette façon cheesecake aux fraises, chantilly fromage blanc, coulis et morceaux de fraises
6 €
Dacquoise Fruits
Biscuit dacquoise, crème vanillée, fraises fraîches
6 €
Fraisier Individuel
Génoise moelleuse, Crème diplomate Vanillée, Fraises
6 €
Dacquoise Fête des mères 4/5p
Pâte moelleuse amande/noisettes, crème vanillée, Fraises fraîches
30 €
Pavlova Fête des mères 4/5p
Meringue croquante, chantilly vanille, crémeux framboise, framboises fraîches
30 €
Pavlova Framboise
Meringue Croquante, Chantilly Vanille, Crémeux framboises, Framboises fraîches
6 €
Sans gluten
Croustillant Individuel
Dacquoise (biscuit moelleux) aux noisettes, praliné croustillant, ganache montée au chocolat
6 €
Dacquoises FraisesPate moelleuse à la noisette, crème vanillée, fraises fraîches de Carros
Gâteau 4 Personnes
24 €
Gâteau 6 Personnes
36 €
Gâteau 8 Personnes
48 €
Gâteau 10 Personnes
60 €
Dacquoise Praliné façon Saint HonoréPâte moelleuse à la noisette, croustillant praliné crème vanillée, chantilly vanille, choux vanille
4 Personnes
24 €
6 Personnes
36 €
8 Personnes
48 €
Pavlova Framboise EntremetMeringue Croquante, Chantilly Vanille, Crémeux framboises, Framboises fraîches
Pavlova 4 Personnes
24 €
Pavlova 6 Personnes
36 €
Pavlova 8 Personnes
48 €
Number CakeGâteau en forme de chiffre (préciser les chiffres en commentaire) ! Chocolat : Biscuit moelleux, praliné croustillant, ganache au chocolat Vanille : Biscuit moelleux, chantilly Vanille
1 Chiffre 6 Personnes Chocolat
33 €
2 Chiffres 6 Personnes Chocolat
66 €
1 Chiffre 6 Personnes Vanille
33 €
2 Chiffres 6 Personnes Vanille
66 €
1 Chiffre 12 Personnes Chocolat
66 €
2 Chiffres 12 Personnes Chocolat
132 €
1 Chiffre 12 Personnes Vanille
66 €
2 Chiffres 12 Personnes Vanille
132 €
Décoration Number Cake
Décoration choux vanille
Décoration Kinder mélangés
Décoration Fruits Rouges
FraisierGénoise moelleuse, crème parfumée a la vanille, fraises de Carros
Gâteau 4 Personnes
24 €
Gâteau 6 Personnes
36 €
Gâteau 8 Personnes
48 €
Gâteau 10 Personnes
60 €
Croustillant EntremetDacquoise (biscuit moelleux) aux noisettes, praliné croustillant, ganache montée au chocolat
Croustillant 4 Personnes
24 €
Croustillant 6 Personnes
36 €
Croustillant 8 Personnes
48 €
Croustillant 10 Personnes
60 €
Croustillant 12 Personnes
72 €
Croustillant 14 Personnes
84 €
Croustillant 16 Personnes
96 €
Croustillant 18 Personnes
108 €
Croustillant 20 Personnes
120 €
Moelleux Chocolat Praliné
Moelleux au chocolat, Praliné noisettes, Noisettes caramélisées
3,50 €
Moelleux à la Pistache
Part de Moelleux à la pistache, enrobée de glaçage rocher.
4 €
CookiesPâte à cookies, chocolat, noisettes ou cacahuètes
Praliné / Noisettes
3,50 €
Pistaches / Cacahuètes
3,50 €
Cookie GéantPâte à cookies, chocolat, noisettes ou cacahuètes
Cookie 4 Personnes
14 €
Cookie 6 Personnes
21 €
Cookie 8 Personnes
28 €
Cookie
Praliné / Noisettes
Pistaches / Cacahuètes
Caramel Beurre Salé
Pot de Caramel Beurre Salé maison : 150g
5,50 €
Pâte à tartiner Choco-Noisettes
Pot de Pâte à tartiner Choco-Noisettes maison : 150g
6,50 €
Pyramide de ChouxPièce montée de nougatine assortie de choux mélangés
20 choux
75 €
25 choux
87,50 €
30 choux
100 €
Corbeille NougatineBol de Nougatine assorti de choux mélangés
15 Choux
47,50 €
20 Choux
60 €
25 Choux
77,50 €
30 Choux
90 €
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